Lunchkaart

Lunchkaart
De lunch word geserveerd van 12:oo tot 17:oo uur

Soep en brood
Soepen worden geserveerd met brood

Warm kruidig stokbrood geserveerd met kruidenboter, € 4,80

met keuze uit :

- Tapenade van Groningerworst € 0,50 extra

- Rucola-pesto € 0,50 extra

Grove mosterdsoep

Gemaakt van Groninger Marne mosterd,

geserveerd met of zonder uitgebakken spekjes en frisse ijsbergsla € 4,90

Tomatensoep

Papa di Pomodori gemaakt van verse tomaten, groentes, brood en kruiden € 4,90

Dagsoep

Zie de borden in het restaurant of vraag onze bediening € 4,90

Diverse broodjes

met keuze uit een vers maisbroodje of een waldkornbol

Broodje gezond
met ham en/of kaas met rucola pesto, tomaat en een gekookt eitje € 5,60

Gerookte zalm
met gemarineerde biologische geitenkaas uit de regio,
afgemaakt met huisgemaakte Vandouvan mayonaise € 6,90

Maishoen
ingerold met zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en
afgemaakt met tomaten -chilisaus € 6,90

Makreel
gemarineerd in Groningse Hooghoudt jenever met
knapperige bleekselderij en gemengde salade met mosterd dressing € 6,90

Geitenkaas
biologische gemarineerde geitenkaas uit de regio,
met zonnebloempitten, salade met aceto balsamico siroop € 6,90

Kipburger

door “Het Huis” gemaakte hamburger geserveerd met uien marmelade, rucola en

geserveerd met frites € 6,00

Kroketten

twee luxe kroketten geserveerd met Groninger mosterd en brood of frites € 6,00

Huisgemaakte gehaktbal

met mosterd- jus en keuze uit brood of frites € 6,50

Kaasfondue

in een uitgeholde broodbol met diverse verse groentes € 6,50

Tosti’s

met bruin of wit brood

Kaas of ham € 4,00

Ham en kaas € 4,50

Hawaï € 4,60

Uitsmijters of omeletten

op bruin of wit brood

met ham of kaas € 7,20

met ham en kaas € 7,20

Boerenomelet € 8,00

Maaltijdsalades

met stokbrood en boter

Salade geitenkaas

met walnoten, biologische geitenkaas, blokjes appel, rode ui,

pompoenpitten en afgemaakt met citrus -dressing € 11,00

Salade gamba’s

gemarineerde en gebakken gamba’s afgeblust met cognac, gecombineerd met

reepjes gerookte zalm, rode ui afgemaakt met mosterd dressing € 11,00

Salade gerookte eendenborst

biologische huisgerookte eendenborst met zongedroogde tomaten, gedroogd spek,

afgemaakt met rucola -pesto € 11,00

Plate’s

met frites en salade

Varkensschnitzel

met champignonroomsaus € 13,50

Gebakken runderlever
met uitjes, champignons en spekjes € 13.50

Saté

huisgemaakte, gemarineerde saté met satésaus € 13,50